Información para el paciente
Guía rápida de alimentos ricos en Ácido Úrico

Si tus niveles de ácido úrico se encuentran elevados esta guía rápida te ayudara a disminuirlos:


Grupo con Elevadas concentraciones:
Hígado, riñones, mollejas, sesos, corazón, anchoas, sardinas, extractos de carne, consomé, salsas de carne, hueva de pescado, arenque.

Grupo con moderadas concentraciones:
Carnes, pescados, lentejas, cereales integrales, frijoles, chícharos, espárragos, coliflor, hongos, espinacas.

Grupo con cantidades muy pequeñas:
Verduras distintas a las ya mencionadas, frutas de cualquier tipo, leche, quesos, huevos, cereales, espagueti y macarrones refinados, mantequilla, grasas, nueces, azucares, sopas de verduras, café, Té, Chocolate, tapioca, levadura.

Autor L.N Jesús Bañuelos Magaña

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