La alimentaci\u00f3n en el paciente con c\u00e1ncer de ri\u00f1\u00f3n juega un papel fundamental para evitar la desnutrici\u00f3n causada por la misma enfermedad y los efectos secundarios del tratamiento (quimioterapia, radioterapia), hemodi\u00e1lisis entre otras.
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\nA continuaci\u00f3n te explicaremos cuales son las principales pautas alimentarias que tendr\u00e1s que llevar:
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\nDependiendo el tratamiento m\u00e9dico, tu nutri\u00f3logo renal decidir\u00e1 cuanta cantidad de prote\u00ednas (pollo, pescado, panela, reques\u00f3n etc) deber\u00e1s consumir: ejemplo si el Onc\u00f3logo y Nefr\u00f3logo deciden que lo mejor es retirar tu ri\u00f1\u00f3n afectado y el otro no se encuentra funcionando bien, se decidir\u00e1 pasar a hemodi\u00e1lisis, en el cual la cantidad de prote\u00ednas a consumir ser\u00e1 en una cantidad abundante. <\/p>\n
La ingesta de energ\u00eda ser\u00e1 muy elevada, esto quiere decir que tendr\u00e1s que consumir mucha comida, aunque a veces los mismos s\u00edntomas ocasionados por diversos tratamientos mermara tu apetito o te dificultara ingerir alimentos, en esa situaci\u00f3n se tendr\u00e1 que suplementar.
\nSe tendr\u00e1 que realizar un seguimiento estricto de tus niveles de electrolitos f\u00f3sforo, potasio, calcio, magnesio, sodio y en caso de encontrarse elevados se implementaran acciones y recomendaciones para disminuirlas. (Te aconsejamos visitar la secci\u00f3n de nutrici\u00f3n y conocer los alimentos ricos en estos electrolitos).<\/p>\n
La restricci\u00f3n de l\u00edquidos no ser\u00e1 tan estricta si se encuentran en hemodi\u00e1lisis debido a que podemos retirar el exceso de l\u00edquidos con la m\u00e1quina. M\u00e1s adelante explicaremos la importancia de mantenernos hidratados. <\/p>\n
Los tratamientos destinados para la atenci\u00f3n del paciente con c\u00e1ncer de ri\u00f1\u00f3n ocasionaran una seria de sintomatolog\u00edas que interferir\u00e1n en el consumo de tus alimentos a continuaci\u00f3n te presentamos las principales s\u00edntomas y sus recomendaciones:
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\nFalta de apetito Realizar comidas ligeras pero frecuentas, en porciones peque\u00f1a. Consumir alimentos con muchas calor\u00edas. Preparar tus platillos preferido. Buscar alimentos que sean atractivos al sentido del olfato. Las comidas se deben hacer en los momentos de mejor situaci\u00f3n emocional.<\/p>\n
Alteraci\u00f3n del Gusto y el olfato Con la utilizaci\u00f3n de quimioterapia se presenta un sabor amargo para evitarlo podemos seguir las siguientes recomendaciones: Enjugarse la boca antes de comer Utilizar utensilios de pl\u00e1stico si los alimentos tienen sabor met\u00e1lico. Hacer que otras personas preparen la comida. Probar alimentos nuevos cuando se encuentra con un mejor \u00e1nimo. Reemplazar la carne roja con aves, pescados, huevos y queso. Emplear caramelos de lim\u00f3n sin az\u00facar, goma de mascar o pastillas de menta cuando se siente un gusto met\u00e1lico o amargo en la boca. Comer carne con algo dulce, como salsa de ar\u00e1ndano, jalea o pur\u00e9 de manzana.<\/p>\n
Xerostom\u00eda (sequedad bucal y disminuci\u00f3n de la saliva) Beber abundante l\u00edquido y consumir alimentos h\u00famedos. Consumir frutas congeladas paletas preparadas con frutas bajas en potasio. Realizar higiene oral al menos cuatro veces por d\u00eda (despu\u00e9s de cada comida y antes de ir a la cama. Evitar los enjuagues que contienen alcohol. <\/p>\n
Mucositis\/ Estomatitis: (inflamaci\u00f3n en la mucosa del interior de la boca y la garganta que puede generar dolorosas \u00falceras y llagas en la boca)Consumir alimentos que son blandos f\u00e1ciles de masticar y tragar y que no produzcan irritaci\u00f3n. Evitar los alimentos \u00e1cidos, picantes salados y de textura gruesa. Realizar alimentos en papillas o de consistencia blanda. Evitar alimentos con extremos de temperatura ni muy frio ni caliente.Insensibilizar la boca con trozos de hielo o bebidas de sabores <\/p>\n
Nauseas: Comer antes que inicien en el tratamiento. Evitar los alimentos desencadenadores picantes, grasos o alimentos que contienen olores fuertes. Evitar comer en una habitaci\u00f3n que tiene olores de cocina o est\u00e1 demasiado caliente; mantener la sala c\u00f3moda pero bien ventilada. Enjuagar la boca antes y despu\u00e9s de comer. Chupar dulces duros como pastillas de menta o caramelos de lim\u00f3n si la boca tiene mal gusto. Diarrea: Limitar el consumo de alimentos y bebidas que forman gases como bebidas gaseosas, verduras cruc\u00edferas, legumbres y lentejas y goma de mascar. Restringir el consumo de dulces o goma de mascar sin az\u00facar elaborados con alcohol de az\u00facar (sorbitol). Beber al menos una taza de l\u00edquido despu\u00e9s de cada evacuaci\u00f3n intestinal blanda. <\/p>\n
Estre\u00f1imiento: El estre\u00f1imiento se define como menos de tres evacuaciones por semana. Se trata de un problema muy com\u00fan entre las personas con c\u00e1ncer y pacientes renales y puede ser el resultado de la de l\u00edquidos adecuados o deshidrataci\u00f3n, ausencia de fibras en el r\u00e9gimen alimentario, inactividad f\u00edsica o inmovilidad, tratamientos contra el c\u00e1ncer como la quimioterapia y los medicamentos utilizados. Intentar agregar salvado de trigo al r\u00e9gimen alimentario; comenzar con 2 cucharadas colmadas todos los d\u00edas durante 3 d\u00edas, luego aumentar una cucharada todos los d\u00edas hasta que se alivie el estre\u00f1imiento. NO EXCEDER LAS 6 CUCHARADAS POR D\u00cdA.<\/p>\n
Te invitamos a leer la parte 1 donde se explica que es el c\u00e1ncer de ri\u00f1\u00f3n y su tratamiento medico. http:\/\/www.cemer.mx\/es\/paciente\/articulo\/10\/cancer+de+rinon.+parte+i
\nAutor L.N. Jes\u00fas Ba\u00f1uelos Maga\u00f1a<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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