El t\u00e9rmino microbiota intestinal hace referencia al ecosistema microbiano que coloniza el tracto gastrointestinal, que incluye m\u00e1s de 500 especies distintas. El n\u00famero y la diversidad de especies aumentan a lo largo del tubo digestivo, de forma que es en el colon donde se encuentra el mayor n\u00famero de bacterias. <\/p>\n
Cuando se encuentran en un correcto equilibrio (simbiosis), desempe\u00f1an tres funciones fundamentales para el ser humano:<\/p>\n
1.- Absorci\u00f3n de nutrientes.<\/p>\n
2.- Funciones de protecci\u00f3n, evitando el crecimiento de bacterias con potencial pat\u00f3geno.<\/p>\n
3.-Estimulaci\u00f3n del mecanismo inmunitario.<\/p>\n
Seg\u00fan la FAO clasifica a los microorganismos como probi\u00f3ticos (a favor de la vida) que son microorganismos vivos que ingeridos en cantidades adecuadas producen efectos beneficiosos para la salud del consumidor. Las formas de presentaci\u00f3n m\u00e1s comunes son los productos l\u00e1cteos y los productos fortificados con probi\u00f3ticos, pero tambi\u00e9n se pueden encontrar en forma de c\u00e1psulas o comprimidos.<\/p>\n
Los prebi\u00f3ticos se van a definir como: aquellos ingredientes no digeribles de los alimentos que promueven selectivamente el crecimiento y la actividad de un n\u00famero limitado de especies bacterianas beneficiosas para la salud. Estos los vamos encontrar en verduras, frutas, cereales integrales.<\/p>\n
Al leer la importaci\u00f3n de los pro y prebi\u00f3ticos nos preguntaremos \u00bfEn la Enfermedad Renal Cr\u00f3nica como me ayudan?. En la ERC los niveles elevados de urea destruye todos los microorganismos saludables dando lugar a una serie de trastornos intestinales, deficiencias en la s\u00edntesis de nutrientes y proliferaci\u00f3n de microorganismos pat\u00f3genas.<\/p>\n
Los alimentos o complementos alimenticios recomendados que tienen pre o probi\u00f3ticos para un paciente ERC son los siguientes:<\/p>\n
1.- Yakult 40 LT<\/p>\n
2.- Yogurt con pre y probi\u00f3ticos.<\/p>\n
3.- Ventro <\/p>\n
4.- Frutas, Verduras y cereales integrales<\/p>\n
Nota: solo hay que tener en cuenta que el yogur tiene un aporte alto en f\u00f3sforo, ac\u00e9rcate con tu nutri\u00f3logo renal para que revise tus estudios de laboratorio y te indique la cantidad recomendada para ti.
\nAutor L.N. Jes\u00fas Ba\u00f1uelos Maga\u00f1a<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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