Si quieres ofertar un aperitivo exquisito y muy mexicano, esas son las tostadas de chile de uña, a continuación te presentamos la receta:
Especificaciones
Tiempo: 15 minutos
Ingredientes
- Zanahoria
- Cebolla
- Pepino
- Chile verde
- Naranja
- Cilantro
- Tomate Verde
- Tostadas
- Queso fresco
Preparación
- Remoja las verduras en agua potable 24 hrs previas a su preparación.
- Pica en trozos y cuadros pequeños el pepino, zanahoria, cebolla, chile verde, tomate verde y cilantro.
- Exprime un poco de naranja.
- Mezcla todos ingredientes y sirve en las tostadas.
- Para finalizar espolvorea un poco de queso fresco.
- Recuerda que puedes consumir alimentos moderados e inclusive altos en potasio, si tu nivele sanguíneo de este electrolito se encuentra controlado, pregunta a tu servicio de nutrición renal cual es la cantidad recomendada para ti.
